| 產(chǎn)品名稱 |
Lactobacillus fermentum |
| 商品貨號 |
B89515 |
| 中文名稱 |
發(fā)酵乳桿菌 |
| 模式菌株 |
模式菌株 |
| 原始編號 |
Bb28 |
| 其它保藏中心編號 |
DSM 20052 |
| 特征特性 |
"革蘭氏陽性菌，無芽孢，桿狀，直徑 0.5～0.9μm，長度差異比較大，單個(gè)或成對存在。不運(yùn)動(dòng)，不產(chǎn)生孢子。菌落1 mm，邊緣完整，表面凸起、光滑，不透明，一般不產(chǎn)生色素，極少數(shù)呈黃色或紅色。 |
| 具體用途 |
發(fā)酵多種糖，產(chǎn)乳酸較大量的乙酸、乙醇和CO2，產(chǎn)酸能力強(qiáng) |
| 凍干物說明 |
·凍干首次活化,干粉要全部用完,不能保留,用0.2-0.5m1的培養(yǎng)液或者無菌水溶解,接種在1-2個(gè)平板上,因凍干菌種處于休眠狀態(tài),請勿接種多個(gè)平板,以免因接種量不足而導(dǎo)致復(fù)蘇不成功； |
| 保存說明 |
1、長期保存的儲(chǔ)存菌株以冷凍干燥保藏為主，特殊要求的菌種可用其它方法進(jìn)行保存，保存期可長達(dá)幾年至幾十年。2、半儲(chǔ)存菌株以含20%甘油的肉湯或液體石臘封存的半固體瓊脂為主，在0℃以下保存，保存期為3－6個(gè)月。3、應(yīng)用菌株以瓊脂斜面為主，在4℃保存，保存期為1－3個(gè)月。4、菌種的傳代不可超過6次。視菌種的特性及使用情況，一般儲(chǔ)存菌株每5年傳記代一次，每1-2年從儲(chǔ)存菌株轉(zhuǎn)接至半儲(chǔ)存菌株，半儲(chǔ)存菌株每3-6個(gè)月傳代一次，每1-3個(gè)月從半儲(chǔ)存菌株轉(zhuǎn)接接至應(yīng)用菌株。 |
